特殊课程是指学生在核心课程之外参加的特定课程，以增强学生的学习和体验。它们涵盖了课堂之外的各种学科，为学生提供了探索不同兴趣和技能的机会。海牛湾每三天提供五种特色菜。

s.t.e.a.m.（科学、技术、工程、艺术和数学）

老师：Fijalkowski女士

本课程通过动手实践的方法整合了这些主题。鼓励创造性、解决问题和批判性思维。学生学习分析信息，识别模式，并制定解决方案。学生将在各种项目中单独或合作工作。学生可以参加VEX地区机器人比赛。

体育教育

老师：罗德里格斯教练

体育课侧重于身体健康、运动和整体健康。学生参与各种体育活动和游戏，推广健康的生活方式。

科学

老师：廷斯利夫人

本课程旨在通过实践活动、实验和适合年龄的课程，向学生介绍和丰富基本的科学概念。其中一些概念包括动物分类、人体和空间。主要目标是激发好奇心，培养批判性思维能力，为终身对科学的兴趣奠定基础。

媒体中心

老师：鲁伊斯太太

本课程提供适合年龄的阅读材料和其他多媒体资源，学生可以在课堂上使用或“借阅”。媒体中心是一个有组织的、欢迎的空间，鼓励阅读、研究和探索。

音乐老师:

老师：亨舍尔先生

本课程涵盖了音乐教育的各个方面，包括学习演奏乐器，理解音乐理论，探索不同的音乐流派。亨舍尔先生提供了一个可选的合唱节目和乐器合奏，每年演出两次。